Mất 01 phút để tạo báo cáo doanh thu 3 nhà hàng trong chuỗi nhằm đánh giá, kiểm tra hiệu quả hoạt động
Báo cáo kết quả kinh doanh là một hoạt động quan trọng của cấp quản lý, chủ kinh doanh nhà hàng. Đối với các chuỗi nhà hàng, khi sử dụng bộ giải pháp E-shop dành cho Nhà hàng nói chung và sử dụng chatbot dành cho nhà hàng nói riêng, doanh nghiệp sẽ chỉ mất 1 phút để tạo báo cáo doanh thu 3 nhà hàng trong chuỗi nhằm đánh giá, kiểm tra hiệu quả hoạt động dễ dàng.
Những chỉ số cần phải có trong báo cáo doanh thu, hoạt động của nhà hàng
Nhà quản lý cần lưu ý một số chỉ số sau:
- Tổng doanh thu: Thống kê tổng doanh thu trên số đơn hàng đã thực hiện (theo từng khung giờ hoặc ngày)
- Đơn đặt bàn: Thống kê tổng số lượt đặt bàn trên hệ thống (tính cả Offline và Online)
- Đơn đặt món: Thống kê tổng số đơn hàng đặt ship (tính cả Offline và Online)
- Thống kê món ăn theo số lần đặt
- Kiểm soát nguyên vật liệu, thực đơn
- Thông tin về các hình thức giao dịch: Tiền mặt, trả thẻ, chuyển khoản,...
Tạo báo cáo doanh thu cho nhiều nhà hàng chỉ mất 1 phút
Nếu nhà quản lý muốn nhanh chóng tạo báo cáo doanh thu của 03 nhà hàng trong một khoảng thời gian để đánh giá, kiểm tra, so sánh hiệu quả hoạt động thì chỉ cần sử dụng tính năng thống kê báo cáo nằm trên chatbot dành cho nhà hàng như sau:
Bước 1: Truy cập vào giải pháp Bizfly Nhà Hàng
Bước 2: Chọn cơ sở cần xem báo cáo doanh thu (click để phóng to ảnh)
Bước 3: Người dùng có thể lọc xem doanh thu theo thời gian, xem thống kê các món bán được nhiều nhất/ít nhất
Thống kê doanh thu theo khung giờ dưới dạng biểu đồ trực quan